Gewürzmischung - Kuchenrausch

Eine Gewürzmischung, die alles was du backst zu etwas ganz Besonderem macht! Egal ob Waffeln, Rührkuchen, Pfannkuchen oder Tortenboden - du wirst nicht mehr ohne Kuchenrausch backen wollen!

Manchmal machen kleine Dinge den Unterschied. Sie sorgen dafür, dass jeder dein Kuchenrezept haben möchte. Dazu braucht es einzig und allein die richtige Würze. Denn auch süßes Gebäck lässt sich durch gute Gewürze verfeinern. Was darin steckt? 12 köstliche, ursprüngliche Gewürze – und keine Zusatzstoffe.

Steckbrief:
Füllmenge: 50 Gramm
Hersteller: Kraut und Korn Dockhorn KG
Zutaten: Orangenschalen, Maulbeere, Holunderblüten, Kamillenblüten, Mädesüssblüten, Kurkuma, Tonkabohne, Kardamom, Zimt, Sternanis, Galgant, Bourbon Vanille

Hendrik Dockhorn hat im Jahr 2019 Kraut und Korn gegründet und bin bis heute jeden Tag davon fasziniert, was sich aus einer Keller-Idee entwickelt hat und jeden Tag weiter entwickelt. Nach gut 70.000 Gläsern, die er ganz alleine produziert hat, musste der nächste Schritt folgen: Mittlerweile wird Kraut und Korn von Mitarbeitern der Nordeifelwerkstätten produziert, von Menschen mit Behinderung. Die Nordeifelwerkstätten sind nur ein paar Dörfer von Hendriks Wohnort entfernt und er ist natürlich regelmäßig und oft vor Ort.