Zartbitterschokolade Mocca
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- Beschreibung
- Die Macher
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Feinste handgeschöpfte Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 57 %. Diese Schokolade kommt aus den besten Anbaugebieten Venezuelas und enthält eine leichte angenehme Säure, die sich auf das Feinste mit den feingerösteten und gemahlenen Moccabohnen verbindet. Eine besondere Schokoladenspezialität.
Die Confiserie Gmeiner aus dem Schwarzwald gehört zu den renommiertesten Konditoreibetrieben Europas und wurde vom Auswärtigen Amt als eine der schönsten Manufakturen Deutschlands ausgezeichnet. Hier wird Handarbeit ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen oder künstlichen Aromen groß geschrieben. Ausschließlich beste, regional Rohstoffe werden verwendet.
Steckbrief
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kaffee, Kaffeeextrakt, Emulgator: Sojalecithine, natürlicher Vanilleextrakt, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.
Inhalt: 100g
Herkunft: Appenweier -
Die Confiserie Gmeiner aus dem Schwarzwald gehört zu den renommiertesten Konditoreibetrieben Europas und wurde vom Auswärtigen Amt als eine der schönsten Manufakturen Deutschlands ausgezeichnet. Das Unternehmen fühlt sich stets folgenden Grundsätzen verpflichtet: Regionale Rohstoffe höchster Qualität, die nach traditionellen Rezepten von Hand verarbeitet werden und für einen puren unverfälschten Eigengeschmack sorgen, begeisterte und fachlich kompetente Mitarbeiter und eine fortwährende Verbindung von Tradition und Innovation.
Von der Zeitschrift "Der Feinschmecker" wurde Gmeiner als eines der besten Kaffeehäuser Deutschlands und von Gambero Rosso als eines der besten Schokoladenfachgeschäfte Europas ausgezeichnet.

