Tarallo Traditionale - Weizengebäckring

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  • Beschreibung
  • Die Macher
  • Der Tarallo ist ein typischer Snack aus Apulien. Klassischerweise wird er aus Mehl, Olivenöl, Salz und Weißwein hergestellt. Vor dem Servieren leicht im Ofen erwärmt, ist er wie frisch gebacken ein idealer Begleiter zum Bier, zu einem Glas Wein oder zum Aperitif.



    Steckbrief:

    Zutaten: WEIZENMEHL, Weißwein (SULFITE) Olivenöl, natives Olivenöl 5%, Salz

    Inhalt: 150 g

    Herkunft: Italien

  • Antike Rezepte. Eine Produktionsstätte inmitten herrlicher Landschaft. Und Leidenschaft für gutes Essen. Die Firma „I Guinigi" –deren Tradition bis zu einer kleinen Bäckerei in Lucca ins 19. Jahrhundert zurückreicht – hat sich im Laufe der Zeit auf typisch italienische Leckerbissen wie Tarallini und Grissini konzentriert.