Puuster - Schwarzer Ostfriesentee - bio

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 Puuster - Schwarztee Ostfriesen Mischung BIO handgemacht von Küstentee
 Puuster - Schwarztee Ostfriesen Mischung BIO handgemacht von Küstentee Rückseite
  • Beschreibung
  • Die Macher
  • Eine Ode an die ostfriesische Teekultur: Diese traditionelle Ostfriesen Mischung vereint einen kräftigen Schwarztee-Mix aus den Ursprüngen Südindien, Assam und Darjeeling. Die Ostfriesen sind deutschlandweit übrigens Spitzenreiter in Sachen Teetrinken mit fast 300 Liter pro Kopf.

    Hieraus hat sich über die Jahre hinweg eine ostfriesische Teekultur entwickelt, die du in jedem Fall testen solltest: 2,5 g Puuster auf eine Tasse (100 Grad heißes Wasser verwenden, 5 Minuten Ziehzeit) + 1x Kandiszucker + 1 Löffel Sahne auf den fertigen Tee geben = Traditionell genießen!


    Küstentee entwickelt eine Vielzahl hochwertiger Bio-Tees, denen keine Zusatzstoffe wie Zuckerzusätze (kandierte Früchte), Schwefelzusätze oder ähnliche Geschmacksverstärker beigefügt werden. Desweiteren sind die Arbeitsverhältnisse in den jeweiligen Anbauländern sehr wichtig. So besuchen die Gründer von Küstentee regelmäßig die Farmer und deren Familien und stehen ständig im engen Kontakt mit ihnen.


    Steckbrief:

    Zutaten: Schwarzer Tee* (Südindien*, Assam*, Darjeeling*).
    *aus kontrolliert biologischem Anbau
    Ziehzeit: 3 bis 5 Minuten
    Temperatur: 100°C
    Dosierung: 1 bis 2 Teelöffel pro Tasse

    Inhalt: 100 g

    Herkunft: Buxtehude

  • Kevin und Janek sind zwei Brüder mit einer großen Leidenschaft für Tee. So groß, dass sie sich nicht länger auf den Konsum beschränken wollten, sondern sich 2015 auf die Suche nach einer gesunden, hochwertigen und biologischen aber gleichzeitig modernen Alternative zu Kaffee und Energydrinks machten. Denn bei keinem Teehersteller fanden sie das, was sie suchten. Aromatische und erfrischende Tees, die trotzdem ohne Früchte mit Zuckerzusätzen, Geschmacksverstärker und Massenware auskommen.

    2016 begannen sie erste Experimente in einer Scheune nahe Hamburg und gründeten das Unternehmen Küstentee mit dem Ziel, hochwertige Bio Tees für alle Lebenslagen zu entwickeln – mit einer unverwechselbaren Note. Um gute, von Hand verarbeitete und nachhaltig sowie rein biologisch produzierte Zutaten und Rohstoffe statt Massenware wieder zum Standard zu machen. Aus der 150qm Scheune wurde mittlerweile eine Manufaktur mit 10 Mitarbeitern und 1.500qm in Buxtehude. 


    Von der Hibiskusblüte bis zur Spirulina verwenden die beiden nur hochwertigste, biologische Rohstoffe und Zutaten aus nachhaltiger Produktion. In ihrer Teeproduktion werden Hygiene und Sorgfalt großgeschrieben. Sie haben sich freiwillig nach dem HACCP-Standard zertifizieren lassen und werden regelmäßig von unabhängigen Experten beobachtet und kontrolliert. Diese Transparenz und Offenheit ist ihnen als Hersteller sehr wichtig. Nur so können sie auch garantieren, dass ein Küstentee immer nach Küstentee schmeckt, egal wie weit weg vom Meer ihr ihn genießt. Kevin und Janek selbst testen eure Tees täglich stichprobenartig.

 Puuster - Schwarztee Ostfriesen Mischung BIO handgemacht von Küstentee
 Puuster - Schwarztee Ostfriesen Mischung BIO handgemacht von Küstentee Rückseite