Brotaufstrich Gegrillte Paprika mit Cashewkernen

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  • Beschreibung
  • Die Macher
  • Ein Muss für alle, die Abwechslung an der Dipfront lieben. Durch das Grillen der Paprika bekommt dieser Aufstrich von Hakuna Matata einen besonders intensiven Geschmack. Probiere ihn als Brotaufstrich, Dip oder auch beim BBQ als Ersatz für die Grillsauce.


    Steckbrief:

    Zutaten: Gegrillte Paprika 59,6%, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Cashewkerne 6%, Weinessig, getrocknete Tomaten (Tomaten, Rapsöl, Wasser), Olivenöl, Peperoni, Salz, Knoblauch, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Kräuter.

    Inhalt: 150 g

    Herkunft: Freiburg

  • Anfang 2013 wurde die Marke „Hakuna Matata“ von den beiden Köchen Michael Hofer und Philip Klingel in Freiburg gegründet. Seither produzieren sie regionale Spezialitäten mit größter Sorgfalt in Handarbeit - alles frei von Schadstoffen und Chemikalien. Das bedeutet, dass es bei Hakuna Matata keine Großauflagen, keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Ähnliches gibt.

    Michael und Philip verzichten bewusst auf das Bio-Siegel, weil sie sich nicht einschränken und ihre Lieferanten selbst aussuchen möchten.