BBQ-Gewürz Veggie California - bio & fair

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€16,89/100g

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  • Beschreibung
  • Die Macher
  • Eine Kräuter-Gewürzmischung speziell für Grillgemüse und Kräuterquark. Weil auch Gemüse ein fester Bestandteil von BBQ ist, haben wir hier eine spezielle Bio-Mischung von SoulSpice. Rosmarin, Majoran, und Thymian beleben die Aromen der Gemüse. Der Lavendel fügt eine blumig-fruchtige Note bei und der Kokosblütenzucker vertieft das Ganze mit einer feinen Süße.

    Wir empfehlen Veggie California speziell zu Kartoffeln, Zucchini und Auberginen.

    Verwendung: Neben dem Würzen von Gemüse kann man mit Veggie California auch vorzüglichen Kräuterquark und Kräuterbutter herstellen.

    Anleitung und Dosierung: 1 EL Gewürze mit 3 EL Olivenöl anrühren und das Gemüse damit marinieren. Auch ideal für Kräuterquark. Ein SoulSpice-Glas reicht für 3 bis 5 kg Gemüse, je nach Dosierung.

    Steckbrief:
    Füllmenge: 45 Gramm
    Hersteller: Meris GmbH
    Zutaten: Atlantik-Meersalz, Kokoszucker*, Rosmarin*, Knoblauch*, Zwiebel*, Majoran*, Thymian*, Liebstöckel*, Lavendelblüte*
    (*)Bio

  • Sie sind die Seele jedes guten Essens: Hochwertige Gewürze runden Gerichte ab, verstärken deren Geschmack oder geben ihnen den speziellen Schliff. Mit SoulSpice kommt eine weitere Dimension hinzu. Denn die Food-Marke steht für reinste Gewürze direkt vom Bauern, regenerative Landwirtschaft, faire Bezahlung, soziales Engagement und höchste Bio-Qualität.

    So fließt 50% des Gewinns in soziale Projekte der jeweiligen Anbauregion. Die Bauern erhalten ca. 20-100% mehr als den üblichen Marktpreis. Und zur Erhaltung der Biodiversität werden nur Gewürzsorten verwendet, welche auch ursprünglich aus den Anbaugebieten stammen.

    Nachdem die Soulspice Gründer Meret Brotbek und Boris Rafalski mehrere Jahre in Großkonzernen gearbeitet haben, wollten sie selbst Verantwortung übernehmen: Deshalb gründeten sie eine Firma, die Qualität, Mensch und Umwelt wieder in den Mittelpunkt rückt.