Bar Bibel

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  • Beschreibung
  • Das Must-have für Kenner und Genießer von Cocktails, Longdrinks & Co. 200 Cocktail-Klassiker und die 50 besten Eigenkreationen von Cihan Anadologlu. Alles Wissenswerte rund um Drinks und Cocktails. Von einem der besten Bartender der Welt.

    Mit Cihan Anadologlu entführt uns einer der renommiertesten Bartender und Barbesitzer in die Welt der Bar: Neben rund 200 Cocktailklassikern verrät er seine 50 besten Eigenkreationen und hat seine Freunde der internationalen Barszene eingeladen, ihre angesagtesten Top-Drinks als Gastbeiträger zu teilen. Darüber hinaus liefert er alles Wissenswerte rund um Säfte, Sirups und Espumas und widmet sich dem spannenden Thema des Food- und Cocktailpairing. Zusammen mit praktischen Hinweisen zur unverzichtbaren Ausstattung für Einsteiger und Profis sowie den wichtigsten Techniken an der Bar, ist die Bar Bibel ein Muss für alle Liebhaber echter Drinks und Cocktails! Ein perfektes Geschenk für jeden Cocktailfreund!


    Steckbrief:

    Erscheinungsdatum: 11. September 2017

    Ausstattung: Hardcover mit Sonderausstattung

    Seitenanzahl: 240

    ISBN: 978-3-7667-2280-5

    Verlag: Callwey